011: In dieser Episode hatte ich die Ehre, eine weitere Veganpionierin zu Gast zu haben: Eva Kelemen, Gründerin und Geschäftsführerin von Eva’s Apples. Unter dem Brand Eva’s Apples gibt es mittlerweile drei vegane Läden in der Schweiz, zwei davon in Zürich (Schaffhauserplatz und Wollishofen), einer in Bern (Kramgasse). Zudem vertreibt Eva’s Apples seine Produkte auch via den eigenen Onlineshop. Im Laden in Wollishofen kannst du ausgewählte Produkte auch im Offenverkauf erwerben, also Zero Waste 🙂
Lerne Eva und ihr Geschäft (besser) kennen – gute Unterhaltung!
Website: www.evas-apples.ch
Facebook: www.facebook.com/evasapples
Instagram: www.instagram.com/evasapples
Vegan Pop Up Café & Bakery @Eva’s Apples Wollishofen 23.9.17
Eva Kelemen von Eva’s Apples. Bild: Nicole Imhof.
Sponsor der heutigen Episode:
Ché VEGara – veganes & revolutionäres Catering
Weitere Shownotes dieser Episode:
Workshop „Vegan meets Zero Waste“ 23.9.17
Mit Vlowers und Foifi – ZeroWaste Ladencafé
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Website: www.vlowers.ch
Unterwegs Podcast mit einer Podcast App!
Für iPhone/iPad gibt es die App Podcasts – diese sollte bereits standardmässig auf deinem Gerät installiert sein.
Für Android: Ich nutze die App Podcast Addict und bin sehr zufrieden damit.
Musik: AN MOKU, www.anmoku.net
Introsprecher: Dominik Zeltner Brunner, www.mietmaul.ch
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